ランチメニュー

三瓶の鯵めし　1,280円

三瓶といえばアジが有名！
当店は三瓶のブランド鯵「奥地アジ」を使用しております。

奥地アジは三瓶町の熟練の漁師さんによって昔ながらの一本釣りで丁寧に漁獲され、活きたまま新鮮で傷が少ないキレイな状態で港に持ち帰られたものの中から、なお、各段に質、形が良いものが【奥地アジ】としてブランド化されます。

そんな三瓶のブランドアジは当店入ってすぐ左手にある生簀で泳いでいます。オーダーを頂きますと生簀より水揚げし、その場でさばいて即お客様の元へご提供をします。泳ぐ姿を見た後はその最高な味をご堪能ください。

宇和島の鯛めし　1,120円

三瓶=アジのイメージですが、三瓶の新しいブランド真鯛をご存じでしょうか？
その名も【白寿真鯛-はくじゅまだい-】
こちらの白寿真鯛は飼育方法・出荷方法に大変こだわっており、白ゴマを用いて育成された白寿真鯛の身はセサミンが多く蓄積されております。セサミンの強い抗酸化作用により新鮮維持能力を高められ「熟成魚」としてその名を広めているまさに次世代の真鯛です。
良質なたんぱく質・ビタミン群も豊富に含んでおり、甘みもあり歯ごたえも良く、食べてくれた方々が末永く健康でいられるよう願いを込めて名付けられた【白寿真鯛】。是非、当店にお越しの際はお召し上がりください。

奥地アジのあらい　1,420円

奥地アジは刺身ももちろん美味ですが、
三瓶のアジといえば【あらい】が有名です。
　
あらいは冷水で身を締めることにより余分な脂が落ち、コリコリとした食感が増します。刺身にひと手間加えることにより食感がガラっと変わります。食べ比べをしてみてはいかがですか（＾＾）？旬なこの時期にこの味とこの食感をお楽しみください。

定食メニュー

蔵御前…1,380円（刺身・うどん・唐揚げ付き）
海鮮まかない丼…1,280円（唐揚げ付き）
鰹のタタキ定食…1,000円（唐揚げ付き）
アジフライ定食…580円（唐揚げ付き）
白身魚フライ定食…620円（唐揚げ付き）
海老タルカツ定食…620円（唐揚げ付き）
よくばり三種のフライ定食…850円
（アジフライ・白身魚フライ・海老タルカツ）
二種のコロッケ定食…750円（唐揚げ付き）
（肉じゃがコロッケ・カニグラタンコロッケ）
若鶏の唐揚げ定食…750円
チキン南蛮定食…820円
トンカツ定食…750円
カツ煮定食…780円
北海カニグラタンコロッケ＆海老フライ定食…940円
お子様プレート…650円