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旬のおすすめ

魚、刺身

  • アジの姿造り

    西予市三瓶町の「奥地あじ」を使った新鮮な姿造り。
    お客様の元へ提供する時にも魚が動いているくらい、新鮮な逸品です。

    宇和海に面する海岸線は、
    ・典型的なリアス式海岸
    ・シラス(ちりめん)などの餌が豊富
    ・豊後水道の潮流
    という好条件が揃っており、この海域で生まれ育った瀬付きのアジ(漁礁に生まれ育ったアジ)は黄金に輝き、脂のノリ、身の締りが良く絶妙なバランスの肉質を持っております。

    アジの姿造り
  • すき焼き定食

    熱々のすき焼き定食始めます!

    当店のランチタイムは外仕事の方が沢山いらっしゃいます。
    そんなお客様に少しでも身体を温めて頂きたいなと思い、12月6日(金)からすき焼き定食 920円(税別)』を始めます!去年ご好評いただきました熱々のすき焼き定食!甘く煮た具材を溶き卵に絡めてお召し上がりください。身体をポカポカにしてまたお昼からもお仕事を頑張って下さいね(^^)

  • ブリ

    旬の魚『鰤(ブリ)』が大人気です!

    ただ今旬の魚『鰤(ブリ)』
    大変ご好評を頂いております。脂がのっていて口にした瞬間トロけてなくなります。お造りはもちろん、贅沢にブリをシャブシャブして大量の大根おろしとポン酢で食べる「ブリしゃぶ」もオススメ!ランチでは定番の「お刺身定食」・熱々のご飯の上に贅沢にブリを敷き詰めた「ブリ丼」としてご提供しております。どれも人気のメニューですので無くなり次第即終了となります。是非この機会にスタッフ一押しのブリを贅沢にご堪能ください。

  • 豚みそキムチ鍋

    あったか鍋メニューがおススメです。

    少し肌寒くなってきましたね。そんな時は大人気『鍋メニュー』はいかがでしょうか? 全ての鍋メニューの出汁は大将が一から作る自慢の品!「出汁もおいしい」とお客様から大変ご好評といただいております。人気の「もつ鍋」はもちろん、「豚バラとカキのみそちゃんこ鍋」、「豚みそキムチ鍋」など、その他沢山種類がございます。鍋コースも人気です。

  • ボジョレーヌーボ

    ボジョレーヌーボー解禁!

    ワイン好きな皆様!お待たせ致しました。
    今年もボジョレー解禁です。

    ボジョレー地方のぶどうの収穫は9月に行われ、11月の出荷までわずか2カ月間で製造されるボジョレーヌーボー。ボジョレーヌーボーは新鮮な風味を味わうためのカジュアルなワインです。つみたてのぶどうをギュッと凝縮した味わいでジャンルを問わず、どんなお料理にも合わせやすいヌーボーとなっております。

DINING-KITCHEN 蔵
〒796-0907
愛媛県西予市三瓶町朝立1-548-25
- 営業時間
11:30~14:00(L.O.13:45)
17:00~23:00(L.O. 22:30)
- 定休日 月曜日
ご予約・お問い合わせはこちらから
〒796-0907 愛媛県西予市三瓶町朝立1-548-25
TEL&FAX 0894-21-1772
営業時間 11:30~14:00(L.O.13:45)/17:00~23:00(L.O. 22:30)
定休日 月曜日